Früher gab es in der Gastro einfach nur Kaffee und der war entweder klein oder groß. Dann kam Starbucks und es begann die große Verwirrung um die einst normierte Größe einer guten Tasse Kaffee.
Muttis kleine Tasse Kaffee
Die ganz kleine Version (also die Größe von Muttis Kaffetassen) wurde bei Starbucks abgeschafft. Der kleinste hieß fortan Tall (355 ml), dann Grande mit 473 ml und schließlich Venti mit 590 ml. Früher hätte man das vielleicht als XL, XXL und Completely Insane bezeichnet.
Sorry, aber wer trinkt schon in einem Rutsch 0,6 Liter Kaffee?
Verwirrung um Kaffeegrößen
Seitdem greift ein Geist der Willkür in den Kaffeebutzen um sich. Wenn man einmal Einen großen Kaffee bitte bestellt, kann man schon mal vor einem halb gefüllten Becherchen enden. Oder es gibt Kaffee grundsätzlich erst ab 300 ml.
Andere Bäcker- und Kaffeebuden sind längst mit eigenen willkürlichen und verwirrenden Kaffeegrößen nachgezogen. Im Backwerk in Nürnberg z.B. haben sie den kleinen Kaffee ebenso abgeschafft, es gibt nur noch Medium oder Large.
Was ist ein normal großer Kaffee?
Im Casa Pane in der Königstraße haben sie nur noch Normal und Groß (früher hätte man das Groß und XXL oder so genannt). Ich bestellte also diese Tage im Casa Pane einen (so sehe ich das jedenfalls) kleinen Kaffee, also einen, den sie Normal nennen. Und zwar mit den Worten …
Einen normal großen Kaffee bitte.
Eine Minute später präsentiert mir die freundliche Dame hinter der Theke ein dampfend duftendes Heißgetränk mit den Worten:
Hier bitte, hier ist Ihr großer Kaffee!
Naja, sagte ich, eigentlich wollte ich einen normal großen, also die Größe Normal. Schließlich ist „Groß“ ja nicht nur Teil einer Produktbezeichnung, sondern auch eine Kategorie, im Sinne von Maß oder Größe. Normal groß heißt also „Größe Normal“, nicht „Größe Groß“, so meine Logik. Anders gesagt: Auf dieser Welt gibt es Kaffees in kleiner Größe, normaler Größe mittlerer Größe, großer Größe und was weiß ich…
Es ist zum Haareraufen
Nein, nein, sie habe es genau gehört, ich hätte „Groß“ gesagt. Na ja, sagte ich, aber „Normal Groß“, d.h. die Größe „Normal“. Irgendwie verstand sie auch nach einer kurzen Diskussion nicht, was ich meinte.
Ich beschloss also, hier nicht den timewaster zu geben und in den sauren Apfel zu beißen. Anstatt mich hier in einer akademischen und aus ihrer Sicht haarspalterischen Diskussion zu verlieren, bezahlte ich also einen großen Kaffee und ließ am Ende die Hälfte stehen.
Es ist zum Haareraufen. Ein großer Kaffee, obwohl ich normal bestellt hatte. Dabei wollte ich doch nur eine kleine Tasse Kaffee…
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